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左权:提升检验检测能力 筑牢食品安全防线

匿名  发表于 12:30 |阅读模式
今年以来,左权县市场和质量监督管理局大力加强食品检验检测能力建设,为全县食品安全靶向性监管提供了强有力的技术支撑。


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检验检测体系初步形成。为适应改革发展的需要,积极创造条件,争取各级资金,推动检测室基本设施和检测设备配备达到基本标准,满足了食品安全监管工作的需求。加大食品检验检测基础设施和设备的投入力度,建成了以城区、桐峪、芹泉3个区域性监测室为主的检测体系,构建了“点、线、面”为一体的检验检测新格局。


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检验检测能力显著提升。购置了价值80余万元的食品安全检测车,为乡镇站所配置了价值22万元的检测仪器设备,可具备开展农药、兽药残留,肉类水分,食用油品质和部分重金属的检验能力。目前,仪器设备进入正常运行,开始独立操作。这既弥补了全县食品检测的空白,又为食品安全执法提供了有力的技术支撑。


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专业技术队伍不断加强。今年以来,先后组织食品安全检测人员、监管人员、管理人员、经营人员培训15期,参训人员达到了3200人,为了加强专业技术人才队伍建设,公开招考食品专业本科生2名,补充了公益性岗位5名。同时,通过“送出去、请进来”的方式加强人员培养,累计外出培训5期,共计16人次,监测专业人员的技术水平和能力明显增强。
质量管理体系不断完善。制定了食品检验检测相关制度,安排专人负责仪器设备维护和保养,规范检验程序和检验行为。使各项工作实现了规范化、程序化、科学化管理,工作质量与效率得到显著提高。
各项监测任务圆满完成。按照省市局下达的抽检工作计划,共完成各类食品抽检559批次,其中:监督抽检544批次,专项抽检15批次,不合格22批次,不合格率3.9%,对11家大中型餐饮单位餐饮具进行了采样检测,不合格1份餐饮具,合格率为91%,圆满完成了各项监测任务。

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